无锡月子会所讲述产后月子餐有什么好处

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无锡月子会所讲述产后月子餐有什么好处

月子餐是专门为坐月子的生产的孕妇而提供的饮食，在食材、做法等方面与普通饮食都有很大的差别。月子期间吃的好不好，月子餐的营养价值高不高，关系着产后恢复的速度和质量。传统的月子餐只注重营养而忽略了对热量的控制，导致生产的孕妇在出月子后身材变形严重。可是反观从月子会所出来的生产的孕妇，身材往往都很苗条，那么月子会所的月子餐为何吃不胖呢?

月子会所月子餐之清炒笋瓜：笋瓜从中间切开，将籽挖出。笋瓜、胡萝卜、青椒切片，小米椒切成颗粒，锅里放油烧热，放入胡萝卜、青椒、小米椒翻炒均匀，加入笋瓜继续炒至变色，稍后加适当的盐、糖炒匀即可出锅装盘。

月子会所提供的月子餐种类丰富，食材选择也非常的多样化，可是相对来说量比较小，并且口味清淡，这与自己在家做的月子餐有很大的区别。月子里的饮食讲究少食多餐，所以虽然量比较小，可是营养却一点没有落下，并且热量控制得当，不存在发胖的风险。

月子餐的作用：传统的坐月子和现代医学中讲究的产褥期是不同的，产褥期是指因为生产的孕妇的子宫体积容量、胎盘剥离产生的创面以及宫颈口的变化会在大概生产之后42天恢复至生小孩前状态。这个阶段月子餐或者说营养餐要做到的功能，一方面是补偿在怀孕期间以及分娩过程中身体的损耗，帮助身体的功能进行恢复。其次就是为生产的孕妇的乳汁分泌打下营养基础，更好的哺育婴儿，保证婴儿的健康。

传统的月子习俗认为水果为生冷食物，禁止月子里的生产的孕妇食用。而月子会所的月子餐在调配方面更加科学合理，除了极为特殊的情况外，通常没有特别的忌讳，水果、干果、蔬菜一样都不可以少，为身体康复提供全面的维生素，帮助促进铁、钙等微量元素的吸收，减少贫血、缺钙等情况的出现。

产后第四周马上就要出月子了，这个阶段的饮食，除了要保证母乳喂养的营养以外，要以健体修身、美容养颜、恢复体力为主，合理补充膳食纤维和维生素，帮助清理肠道促进毒素排出。

月子会所的饭菜以清淡、营养为主，虽然谈不上有多丰盛，不用大鱼大肉一样可以做到营养均衡妈妈吃的开心奶水也充足，婴儿才能健康成长。正规的月子会所有专业营养师负责月子餐的调配，会详细计算每一餐的卡路里，严格控制热量摄入，这也正是月子会所的月子餐怎么吃都不胖的奥秘所在。

（番茄草鱼月子餐材料：草鱼、番茄、大红椒、淀粉，植物油等）做法：先将草鱼清理干净，取中间的鱼肉，用料酒、醋、盐、酱油、姜片腌制半个小时。锅里面放些油，将腌好的鱼肉拍上少许的淀粉放入油锅中炸制两面金黄色在捞出把油沥干。将西红柿切成小碎丁放点盐，然后倒入锅中炒成西红柿酱，最后倒入炸好的鱼块加入盐、味精调味即可出锅。