(番茄草鱼月子餐材料:草鱼、番茄、大红椒、淀粉,植物油等)做法:先将草鱼清理干净,取中间的鱼肉,用料酒、醋、盐、酱油、姜片腌制半个小时。锅里面放些油,将腌好的鱼肉拍上少许的淀粉放入油锅中炸制两面金黄色在捞出把油沥干。将西红柿切成小碎丁放点盐,然后倒入锅中炒成西红柿酱,最后倒入炸好的鱼块加入盐、味精调味即可出锅。
坐月子是国内的传统习俗,在月子期间有非常多需要忌讳和注意的事项。尤其是在饮食方面,有非常多的讲究,产后妈妈身体虚弱,生产过程中流失大量气血,产后还要进行母乳喂养,要吃一些营养丰富的食物才能更好的恢复体力,月子加盟网小编收集了一些月子餐30天食谱清单,产后妈妈可以做为参考合理安排饮食。
产后忌食酸涩收敛食品:女性在生完婴儿后因为淤血内阻,需要及时将体内的淤血排出才能恢复健康,所以在生完婴儿后不适合进食食酸涩收敛类食品,避免阻滞血行,影响恶露的排出。
月子餐30天食谱之第一周:恢复体力为主的早餐:黑米粥、鸡蛋、清炒油麦菜、蒸鸡蛋、薏米山药枸杞粥、清炒莴笋丝、西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。
产后月子餐要分阶段调理,产后第一周月子餐要以清淡为主,应***易消化、营养丰富的流质食物,先吃些汤和粥,这时候的饮食,以清淡温热为主,太热、太凉或者过咸的食物都会让生产的孕妇感到不适。另外,刚生完婴儿的妈妈此时食欲差、消化功能较弱,月子餐可以做成汤或粥,既含有很多营养,也不油腻,对产后体力恢复、疼痛减缓和伤口恢复都有一定的好处。
月子餐30天食谱之第一周:恢复体力为主的午餐:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉。
月子会所月子餐之绿豆芽炒鸭丝材料:鸭肉、绿豆芽。做法:将食材洗净后鸭肉撕成丝状,锅中烧热油放入姜末煸炒出香味后将鸭丝和绿豆芽一同放入;起锅前加入适量的食盐翻炒均匀即可起锅。
月子餐30天食谱之第一周:恢复体力为主的晚餐:莲藕肉片、胡萝卜肉丝、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁。
月子期间禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后肚子痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。产过进食辛辣食物容易引起便秘,不利于产后恢复,同时还可能会通过乳汁而影响到婴儿的肠胃功能。
月子餐30天食谱之第一周:恢复体力为主的辅餐:紫菜瘦肉汤、莲子猪肚汤、红枣黑米粥、鹌鹑蛋、花生玉米粥、煮鸡蛋。
国内的美食文化博大精深,在月子饮食方面,要把菜做得好吃又营养也需要花费一番功夫。住过月子会所的月子都知道,月子会所的月子餐营养又健康,按照正常的饭量来吃也不会发胖。
生产的孕妇在月子期间,最为重要的就是要调养好身体,在饮食方面要多加注意,通常来说在月子初期不适合大补,等到身体逐步恢复,体内毒素排除干净以后,从产后第三周开始就可以适当进补,以上是月子会所加盟网小编分享的产后月子餐30天食谱,大家可以依据自己的需求来安排。
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