传统坐月子饮食都讲究大补特补,实际上这样的做法并不科学。女性在怀孕期间大都会特别注重营养的储备,若在生完婴儿后继续大补,补养过量极易引发产后肥胖,甚至所以而诱发多种疾病。
坐月子是女性改善体质的***机会,月子坐的好之后的身体健康毛病少,所以在国内坐月子是一件极其重要的事。坐月子饮食有非常多的讲究,很多在月子会所坐月子的女性出月子后,精神状态都焕然一新,这其中月子餐功不可没。那么月子会所的月子餐是按照什么原则调配的呢?月子加盟网小编来为您揭秘。
产后月子餐要分阶段调理,产后第一周月子餐要以清淡为主,应***易消化、营养丰富的流质食物,先吃些汤和粥,这时候的饮食,以清淡温热为主,太热、太凉或者过咸的食物都会让生产的孕妇感到不适。另外,刚生完婴儿的妈妈此时食欲差、消化功能较弱,月子餐可以做成汤或粥,既含有很多营养,也不油腻,对产后体力恢复、疼痛减缓和伤口恢复都有一定的好处。
补气补血为主:女性在分娩时流失大量气血,产后饮食应当以补气补血为主,有帮助于子宫收缩,还可促进血液循环,达到气血双补的目的。
月子餐选材方面要广泛,在制作上也要多下功夫。生产的孕妇在分娩时,要耗费非常大精力,消耗大量的能量,出血还会迫使蛋白质和铁的丢失,所以产后会感到疲乏无力,面色苍白,易出虚汗,有的食欲不振,此时应加强营养的补充。所以月子餐应多用炖、煮、蒸等办法,少用煎、炸等方式。
多吃富铁食物:铁是造血元素,产后补血就要吃富铁食物。例如动物肝脏、瘦肉、鱼等。在补铁的同时注意维生素C的补给,可有效促进机体对铁的吸收,增强补血效果。
产后妈妈身体虚弱,通过饮食调理可以帮助身体快速恢复这一点是毋庸置疑的,可是产后饮食也有着非常严格的忌讳,若饮食不当吃错了某些东西,很大可能就会迫使身体受伤甚至影响乳汁的分泌。希望大家都能够引起重视,哪些东西可以吃哪些不可以吃,必须了解清楚。
补充维生素:维生素是维持机体代谢的重要物质,产后饮食中应当增加蔬菜水果的比例,帮助身体补充必需维生素,还能促进食欲,改善排便困难。
月子会所月子餐之田园排骨汤材料:排骨、玉米、胡萝卜、葱姜。做法:将排骨洗干净然后切成块在锅中焯水;玉米和胡萝卜切块;然后将所有的食材放入煲锅中,加入适量的开水、葱姜和料酒炖制2小时;起锅前放适量的食盐即可。
及时补钙:分娩时体内钙质损耗比较严重,若生产的孕妇缺钙严重还会影响到婴儿对钙的摄取,导致发育迟缓。产后补钙意义重大,建议产后女性每日保持1200毫克的钙摄入量,而通过食疗补钙是比较安全可靠的办法,月子里多吃些含钙丰富的食物,平时多晒太阳可帮助钙的吸收。
生产的孕妇在坐月子期间最好不要吃过于酸咸的食物,酸性的咸味食物容易积聚水分,食物中的钠离子也容易增加血液的浓稠度,对生产的孕妇新陈代谢收到影响。而酸性食物则容易损伤牙齿,过多食用容易留下牙齿酸痛的病患。
易消化食物为主:坐月子需要补充营养,但因为生产的孕妇的肠胃比较虚弱,要保证营养充分被吸收,就要在制作办法上多下功能。月子中要禁食生冷、寒凉食物,避免影响子宫收缩。汤、粥、面食等都是不错的选择,总体原则在于科学搭配,全方面补充多种营养。
月子会所月子餐之蚝油虾仁西兰花:西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入适当的盐。虾仁洗净挑去虾线,加入少许料酒去腥,蒜切末。水沸腾之后放入西兰花,断生即可捞出沥水。锅中倒入少许油,加蒜末炒出香未,倒入蚝油、虾仁快速翻炒,之后加入焯好的西兰花,加适当的盐旺火翻炒均匀即可。
通过月子会所加盟网小编的介绍,大家对于月子会所月子餐调配办法已经有所了解。不管是在家坐月子,还是去月子会所,月子餐都是帮助产后恢复的重要办法,也都是坐好月子的关键所在。
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