南昌月子会所：月子餐30天食谱技巧

南昌月子会所：月子餐30天食谱技巧

坐月子是产后女性身体恢复的重要时期，分娩对于子宫创伤极大，想要在生完婴儿后尽快恢复，需要通过饮食来帮助调理。月子餐与平时饮食不同，不管是食材选择还是制作办法，甚至进食规律上都要有讲究，接下来月子加盟网小编为大家推荐几款月子餐食谱，一起来了解一下吧。

产后宫寒，宜吃帮助暖宫的食物，例如经常可以看见的大枣、红豆、红糖、枸杞，又例如一些名贵的食材鲍鱼、阿胶。不论哪种食材，必须善加利用才能发挥其最大的功效。月子会所有专业的营养师负责为生产的孕妇调配月子餐，以保证营养的充分吸收利用。

月子餐食谱：芋头粥

材料：芋头250克，大米50克，香油，盐各适量

做法：先将大米淘洗交，芋头洗净去皮切成小块。然后将大米、芋头放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，转小火煮成粥，加香油，盐调味即可。

坐月子有非常多需要忌讳的事项，尤其是在饮食方面，有非常多东西不适合产后妈妈食用，否则可能不利于身体康复，甚至还会影响到母乳喂养。

月子餐食谱：杜仲羊肉汤

材料：杜仲15g、羊肉250g、肉苁蓉30g、20g当归、干姜25g、枸杞15g

做法：干姜清洗好之后切成小片，羊肉洗净切成小块的，将羊肉放入锅中去除掉浮沫。在锅中加入适量的清水，将羊肉和别的食材一起放入锅中文火慢炖，直到羊肉煮熟即可。

产后忌食寒凉食物：产后身体气血亏虚，进补应当以温补性的食物为主，有帮助于气血恢复。若产后进食生冷、寒凉食物，不利于气血充实，并且容易造成脾胃虚寒影响消化功能，不利于子宫收缩，影响恶露排出和淤血的去除。尤其是在炎热的夏天，用于消暑的凉饮料、雪糕等食物，产后女性是绝对禁止食用的，不但会给肠胃造成严重负担，还会危害到牙齿的健康。

月子餐食谱：益母草煮鸡蛋

材料：益母草30-60g、鸡蛋两个、红糖适量

做法：将益母草和鸡蛋同煮，煮熟的鸡蛋去掉外壳之后继续煮一会儿，去药渣之后加红糖再煮一会儿，吃蛋喝汤每日一剂，连服一周最好

（清蒸草鱼月子餐材料：草鱼、小葱、生姜、香油等）做法：先将草鱼清洗好，把水沥干。然后把草鱼抹上盐并且适当的撒上一些味精和料酒。最后将洗净切好的小葱、生姜放进草鱼的肚子里，用火蒸大概10钟左右即可，出锅后撒上香油、香菜等就大功告成了。

月子餐食谱：参芪老母鸡汤

材料：老母鸡一只、党参和黄芪、淮山药和大枣各50g、黄酒适量

做法：先将老母鸡宰杀去毛去内脏加黄酒腌制备用，其他四味材料放置周围，隔水蒸熟，分次数服用即可。

月子期间饮食调理是十分紧要的一部分，通过合理的饮食能够帮助新手妈妈快速恢复，在国内传统的月子习俗中，生产的孕妇在月子期间通常要大补，各种营养品齐上阵，最后新手妈妈在出月子后体重不降反升，甚至因为营养过剩而引发一些疾病。实际上在月子期间的饮食不可以仅仅依靠补，要做到营养均衡才能更好的帮助新手妈妈身体恢复，与此同时南昌月子期间的饮食也有非常多的忌讳。

以上是月子会所加盟网小编推荐的月子餐食谱，月子餐的食材选择要广泛，注意荤素搭配营养均衡，制作上要尽量采取蒸、煮、炖等办法，有帮助于消化吸收，既不增加胃肠负担，又能保证营养成份的充分吸收，非常适合产后女性食用。