成都月子中心分享产后30天的月子餐介绍
月子中心月子餐注重色香味,月子餐要在制作办法上多下功夫,尽量做到色香味俱全,这样有益于调动食欲。月子餐不适合过于油腻,避免使用煎炸等烹饪办法,在食材选择方面要尽量新鲜,采取现吃现做的方式,可以保证食材营养不流失。
产后饮食对于女性身体恢复相当地重要,月子餐食谱搭配要合理,不管是从食材选择还是制作办法上都要符合产后女性的身体需求,这样才能更好的帮助身体康复,接下来月子加盟网小编为大家推荐几款月子餐食谱,有兴趣的妈妈赶紧收藏起来吧。
月子期间禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后肚子痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。产过进食辛辣食物容易引起便秘,不利于产后恢复,同时还可能会通过乳汁而影响到婴儿的肠胃功能。
月子餐食谱之汤类:猪肝菠菜汤,具体做法葱切段,姜片切片放入油锅中爆炒,猪肝切片放入锅中翻炒,倒入沸水,菠菜切段放入煮沸,加入少量盐调味,淋入香油即可;腐竹白果猪肚汤,猪肚切段用盐淀粉捏均过热水,白果去壳、芯,薏米洗净,腐竹温水泡发,将煲汤锅煮开沸水,倒入准备的材料和盐,煲汤2到3个小时即可。
月子中心月子餐之清炒笋瓜:笋瓜从中间切开,将籽挖出。笋瓜、胡萝卜、青椒切片,小米椒切成颗粒,锅里放油烧热,放入胡萝卜、青椒、小米椒翻炒均匀,加入笋瓜继续炒至变色,稍后加适当的盐、糖炒匀即可出锅装盘。
月子餐食谱之粥类:黑木耳红枣粥,黑木耳泡发切沫,红枣去核,粳米洗净,粳米和红枣一起煮煮烂后放入黑木耳煮5分钟即可食用;红糖生姜粥,生姜切片泡出姜汁,粳米洗净泡水1小时,将粳米和姜汁一起煮成粥,最后放入红糖,制成红糖姜汁粥;红豆核桃糙米粥,糙米红豆洗净祝烂,最后放入核桃煮至核桃松软,加红糖煮5分钟即可食用。
产后宫寒,宜吃帮助暖宫的食物,例如经常可以看见的大枣、红豆、红糖、枸杞,又例如一些名贵的食材鲍鱼、阿胶。不论哪种食材,必须善加利用才能发挥其最大的功效。月子中心有专业的营养师负责为生产的孕妇调配月子餐,以保证营养的充分吸收利用。
月子餐食谱之炒菜类:腐竹黑木耳,腐竹泡发,黑木耳泡发,香葱切段一起翻炒,加入少量盐即可食用;香菇鸡,香菇洗净沥干,鸡腿洗干净然后切成块过水,锅中放入生姜片,葱段,鸡块,香菇炖煮半个小时,淋入香油即可食用;木瓜山药玉米烫,木瓜,山药洗干净然后切成块,玉米切段,一起放入煲锅中煲汤,至煮熟。
生产的孕妇在生产期间大量出血,身体容易有阴津不足状况,辛辣燥热的食物容易使生产的孕妇上火,引发生产的孕妇内热,口舌生疮。而生产的孕妇的乳汁也会使婴儿内热加重,坐月子期间生产的孕妇禁食韭菜、辣椒、大蒜、酒等辛辣燥热的食物。
以上是月子会所加盟网小编和大家分享的月子餐食谱,月子餐选材要丰富,不可以一味的鱼肉蛋类,还需要搭配蔬菜水果,才能更好的保证营养全面均衡摄取,满足产后身体恢复所需。
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